Jordbærsaft fra Biri

Et steinkast fra Mjøsbrua, over dammen fra Moelv, duver de sørvendte jordbæråkrene til Etnestad Nedre. For oss som vokste opp i regionen var Biribær ensbetydende med eksklusivitet, og noe vi unte oss en gang i blant. Slik er det fremdeles.

Kvalitet, kvalitet, kvalitet

Her produseres jordbærsortene Florence, Rumba, Saga og Christine samt bringebærsorten Glenn Ample.
Jordsmonnet er siltig mellomsand. Kombinert med at gården ligger sørvendt i helling med mye sol, gir dette et nydelig utgangspunkt for bær av høy kvalitet.

Foruten produksjon og salg av jordbær, presses det også herlige varianter av jordbær- og bringebærsaft fra Etnestad Nedre. Saft som smaker like fersk som nyplukka bær.

Tilbakeblikk

Etnestad Nedre gård er første gang beskrevet på begynnelsen av 1400-tallet som et kirkegods, og i 1616 er det beskrevet som Fullgard og Krongods. Olav Etnestads familie kjøpte gården ca. 1850, og selv tok han over i 1989 etter fem år med samdrift som femte generasjon.

Bli kunde

Smak av Innlandet distribuerer lokalprodusert mat- og drikke til hele Norge. Bli kunde du også, kjøp norsk mat- og drikke i verdensklasse.

Galleri

Fersk saft fra Etnestad Nedre